GOVERNANÇA NA CADEIA PRODUTIVA DA PISCICULTURA EM CUIABÁ E VÁRZEA GRANDE, MT: ESTUDO DE CASO A MONTANTE DO SUPERMERCADO MODELO

Autores

  • Ivonete Fernandes de Souza ivonete.fernandes@gmail.com
    IFMT
  • Angela Maria Frata afrata@gmail.com
    Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
  • Rita Aparecida Pereira de Oliveira rita.oliveira@cba.ifmt.edu.br
    IFMT - Campus Cuiabá

10.0000/fvj1e138

Resumo

Este trabalho analisa a estrutura de governança existente entre os agentes da cadeia produtiva da piscicultura nos municípios de Cuiabá/MT e Várzea Grande/MT. Os dados foram levantados por meio de entrevistas com os agentes econômicos da cadeia e da literatura especializada. O ferramental analítico utilizado é a análise de cadeia com uma abordagem sistêmica para estudar as estruturas de governança dos segmentos que compõem a cadeia produtiva. Os resultados indicam que as estruturas de governança existentes entre os agentes econômicos da cadeia foram: mercado, integração vertical e contrato com cláusulas de fidelidade.

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Publicado

13-12-2014

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